Креветочные шарики в кокосовой панировке Fish&More 1 кг, сыромороженые

Замороженные креветочные шарики в кокосовой панировке Fish&More

Хрустящие креветочные шарики — удобный полуфабрикат, созданный из охлаждённого сырья с использованием метода Single frozen, позволяющего сохранить естественный вкус и структуру морепродуктов. Основу составляют отборные креветки, богатые белком, витаминами и минералами. Шарики легко приготовить — они отлично подрумяниваются на сковороде, во фритюре или в духовке, оставаясь сочными внутри и золотистыми снаружи. Универсальный продукт, который можно подать с различными соусами — острыми, сливочными, кисло-сладкими или азиатскими, каждый раз получая новое вкусовое сочетание. Подходит для перекуса, фуршета или дополнения к гарниру.

• Состав: мясо креветок, стабилизаторы, специи, панировка (крахмал, вода, пшеничная мука, сухой жир, загуститель, разрыхлитель, сахар, дрожжи, хлебопекарный улучшитель, кукурузный крахмал).
• Размерный ряд: 21-25 шт/фунт.
• Масса нетто: 1000 гр.
• Масса без панировки: 400 гр.
• Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 11,30 г, жиры – 0,62 г, углеводы – 14,60 г.
• Энергетическая ценность: 109 ккал/456 кДж.
• Срок годности: 24 месяца.
• Условия хранения: при температуре не выше 18°С.
• Перед приготовлением не размораживать.

Способ приготовления креветочных шариков в кокосовой панировке

• Во фритюре: обжарить замороженные шарики во фритюрном масле, разогретом до температуры 170-175 градусов.
• На сковороде: запекать замороженные шарики на умеренном огне в течении 10 минут.
• В духовке: запекать замороженные шарики в духовке при температуре 220 градусов в течение 20-25 минут.

Креветочные шарики в панировке во фритюре с соусом

Время приготовления 20 минут. Блюдо на 2 порции.

Ингредиенты

Креветочные шарики в панировке Fish&More – 250 г.
Растительное масло – 200 г.
Яйцо – 2шт.
Горчица дижонская – 1 ч.л.
Чеснок – 1 зубчика.
Соус кимчи – 1 ч.л.
Петрушка.

Приготовление

1. Креветочные шарики обжарить на сковороде в большом количестве масла (во фритюре).
2. В миске взбить венчиком желтки, влить растительное масло одновременно взбивая.
3. Добавить дижонскую горчицу, зубчик чеснока, мелко порезанный, соус кимчи.
4. Все соединить и пробить блендером на большой скорости до однородной массы.
5. Добавить петрушку.
6. Подать соус вместе с шариками.

Купить креветочные шарики в кокосовой панировке Fish&More в Санкт-Петербурге

Закажите креветочные шарики в кокосовой панировке от Fish&More на сайте “Много рыбы”. Мы предлагаем доставку прямо к вашему порогу или можете забрать заказ из нашего магазина в удобное для вас время.