Креветки Северные варено-мороженные в панцире с головой 120+ Fish&More 750 гр

Замороженные вареные Северные холодноводные креветки Fish&More

Северные креветки (Pandalus Borealis) встречается в природе только в диком виде.  Обитает в северных морях, самых чистых уголках мира. Креветки обладают свежим, сочным мясом с легким сладковатым вкусом и плотной текстурой. Чтобы сохранить исключительные вкусовые качества креветок, их отваривают прямо в морской воде и мгновенно замораживают методом шоковой заморозки на борту траулера. Хранят в трюмах при температуре – 30°С.  Для приготовления вам достаточно правильно разморозить креветки.

• Состав: креветки, вода (защитная ледяная глазурь 14%), соль.
• Масса нетто баз глазури/с глазурью: 645 гр/750 гр.
• Энергетическая ценность на 100 гр: 85,5 ккал/357,9 кДж.
• Пищевая ценность на 100 г продукта (среднее значение): белки – 19,2 гр, жиры – 0,97 гр, углеводы – 0 гр.
• Срок годности: 12 месяца с даты производства.
• Условия хранения: хранить при -18°С.
• Произведено из мороженого сырья.
• Подлежит термической обработке до готовности.

Польза Северной креветки

Северные креветки представляют собой вкусный и полезный морепродукт. Ключевые преимущества для здоровья:

• Содержат белок – необходим для построения и восстановления тканей, а также для поддержания здоровья костей, мышц и кожи.
• Имеют низкое содержание жиров и калорий, что делает их идеальным выбором для людей, стремящихся контролировать свой вес или поддерживать здоровое питание.
• Являются хорошим источником омега-3 жирных кислот, которые помогают снижать уровень воспалений в организме и улучшать здоровье сердца. Омега-3 также способствует улучшению мозговой функции и может помочь в предотвращении хронических заболеваний, таких как сердечные заболевания и артрит.
• Содержат множество важных витаминов, таких как витамин B12, который необходим для поддержания здоровья нервной системы и производства ДНК.
• Богаты минералами, включая фосфор, цинк, йод, селен и железо, которые играют важную роль в поддержании метаболической функции и общего здоровья.
• Содержат астаксантин, мощный антиоксидант, который придает им характерный розовый цвет. Астаксантин помогает бороться со свободными радикалами в организме и считается важным для здоровья глаз и кожи.

Как правильно разморозить креветки

Креветки уже сварены и требуется только правильно их разморозить:

1. Отпустить в кипящую воду на 40-60 сек, добавив лавровый лист и специи по вкусу. Не варить!
2. Разморозить при комнатной температуре в течении 3-4 часов в упаковке, употребить охлажденными.

Как приготовить креветки Северные варено мороженные

Приготовление варено-мороженых северных креветок несложный процесс, который позволяет полностью раскрыть их натуральный вкус и текстуру.

Жареные северные креветки с кинзой и мандариновым соусом

Время приготовления: 20 минут. Блюдо на три порции.

Ингредиенты

• Северные креветки Fish&More – 750 г.
• Кинза – 50 г
• Чеснок – 3 зубчика
• Мандарин – 2 шт.
• Лук-порей – 1 шт.
• Оливковое масло для жарки.
• Перец Чили на кончике ножа.

Приготовление

1. Разморозить креветки, как указано на упаковке.
2. В миске смешать оливковое масло, мелко порубленные кинзу и чеснок – 2 зубчика.
3. Обжарить креветки в полученной смеси.
4. В блендере измельчить очищенные мандарины, лук порей, перец Чили и зубчик чеснока.
5. Тушить на медленном огне еще 10-15 минут

Купить креветки Северные варено-мороженные Fish&More в Санкт-Петербурге

Заказать креветки Северные варено-мороженные в панцире с головой Fish&More в Санкт-Петербурге можно в Море рыбы.
Мы обеспечим аккуратную доставку прямо к вашей двери, чтобы вы могли насладиться свежестью и качеством наших морепродуктов без лишних хлопот.