Натуральная икра трески
Икра трески в консервированном виде сохраняет свои ценные свойства на протяжении длительного времени. При доступной цене тресковая икра по своей питательной ценности не уступает икре более дорогих видов рыб. Богата белком, витаминами, минералами и полезными жирными кислотами. Тресковая икра — отличный выбор для будущих мам, людей пожилого возраста, спортсменов и всех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
Консервированная икра трески состав
Икра трески, соль, масло растительное рафинированное, консерванты: Е200 (сорбиновая кислота), Е211(БКН).
Характеристики
- Сорт 1.
- Масса нетто: 130г
- Пищевая ценность в 100 г: белок – 32,0 г, жир – 15,0 г
- Витамины: В1 – 0,2 мг, В2 – 0,11 мг, РР – 1,2 мг
- Калорийность: 263 ккал/1101 кДж.
- Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления, при температуре от -6°С до -2°С.
- После вскрытия упаковки, продукт хранить не более 12 часов при температуре от 0° до +6°С.
- Упаковано под вакуумом.
- Продукт готов к употреблению без дополнительной обработки
Полезные свойства тресковой икры
Икра трески – это настоящий кладезь полезных веществ.
- Омега-3 жирные кислоты способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы, снижают уровень холестерина и обладают противовоспалительным эффектом. Улучшают когнитивные функции и поддерживают здоровье мозга.
- Икра является отличным источником высококачественного белка, необходимого для построения и восстановления тканей тела.
- Богата витаминами:
- A – играет важную роль в улучшении зрения,
- D – необходим для укрепления костей и зубов,
- E — мощный антиоксидант, защищает клетки от старения и помогает укрепить иммунную систему.
- группы B — поддерживают здоровье нервной системы, улучшают обмен веществ и способствуют выработке энергии.
- Содержит ценные микроэлементы, включая железо, кальций, магний, селен и фосфор. Витамины и минералы способствуют поддержанию эластичности кожи.
- Благодаря наличию антиоксидантов и витаминов, тресковая икра помогает укреплению иммунной системы.
Использование в кулинарии
Пробойная солёная икра трески подходит для приготовления бутербродов, закусок, а также для добавления в салаты, омлеты или пасту. Её насыщенный вкус и текстура гармонично дополнят ваши блюда, делая их более изысканными.
Рецепт бутербродов с икрой трески
Ингредиенты
- Икра трески пробойная солёная – 130 г.
- Белый или чёрный хлеб – 5–6 ломтиков.
- Сливочное масло – 50 г.
- Свежий укроп – для украшения.
- Лимон – 1 небольшой.
Приготовление
- Подготовьте хлеб, нарезав его ломтиками. При желании можно слегка подсушить хлеб на сковороде или в тостере.
- Намажьте на хлеб тонкий слой сливочного масла.
- Аккуратно распределите икру трески по каждому ломтику.
- Украсьте веточками свежего укропа. Для пикантности можно добавить каплю лимонного сока.
Совет: бутерброды можно дополнить ломтиками огурца или варёного яйца.
Подавайте сразу. Приятного аппетита!
Тарталетки с икрой трески
Ингредиенты:
- Готовые тарталетки: 10-12 шт.
- Консервированная икра трески: 1 банка (100-200 г)
- Сливочный сыр: 100 г
- Свежий укроп: для украшения
- Лимонные дольки: для украшения
- Сметана или майонез.
- Отварные яйца: 1-2 шт.
Приготовление:
- Смешать икру трески со сметаной или майонезом для более нежного вкуса.
- Аккуратно наполните тарталетки смесью икры и сливочного сыра.
- Отварные яйца, нарежьте мелко.
- Украсьте каждую тарталетку мелко нарезанным яйцом, укропом и долькой лимона.
- Подавайте сразу, чтобы они оставались хрустящими.
Купить икру трески в Санкт-Петербурге
Закажите икру трески в нашем интернет-магазине. Икра трески – отличный выбор для создания блюд и закусок. Мы предлагаем удобную доставку по СПБ. Вы можете воспользоваться услугой самовывоз и забрать заказ из ближайшего магазина “Море рыбы”.
Отзывы
Отзывов пока нет.