Сардельки говяжьи Фабрика качества, весовые (кг)

Сардельки из говядины

Сардельки — сытный мясной продукт, приготовленный из охлаждённой говядины и мяса цыплят-бройлеров с добавлением говяжьего жира для аппетитной сочности. Лёгкая чесночная нотка придаёт сарделькам пикантный вкус, а нежная текстура делает их особенно приятными в сочетании с любыми гарнирами — картофелем, макаронами, кашами или свежими овощами. Они хороши как в составе полноценного обеда, так и в качестве самостоятельного блюда.

Сардельки говяжьи состав

Состав: говядина, вода, мясо цыплят-бройлеров, жир говяжий, масло сливочное, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), молочный белок, соевый белок, крахмал картофельный, животный белок, чеснок, гороховые волокна, специи, экстракты специй, декстроза, мальтодекстрин, сироп глюкозы, гранулированный бульон, подсолнечное масло, желатин, уксус, стабилизатор -пирофосфаты, регуляторы кислотности — трифосфаты, усилитель вкуса и аромата-глутамат натрия, пищевое волокно (целлюлозное), загустители: камеди, антиокислитель:аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, ароматизатор.

Характеристики

• Категория Б.
• Вес одной упаковки: 1,1-1,2 кг.
• Пищевая ценность в 100 г продукта: белок — 11,0 г, жир — 17,0 г.
• Энергетическая ценность: 820 кДж/200 ккал.
• Срок годности: 20 суток.
• Условия хранения: хранить при температуре от 0 до +6°С.
• Срок хранения после нарушения целостности упаковки: не более 3 суток в пределах общего срока годности при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 75%.

Сколько варятся сардельки говяжьи

Говяжьи сардельки готовятся быстро, так как они уже проходят термическую обработку на производстве. Обычно их не варят долго, а лишь доводят до горячего состояния:

• в кастрюле с водой — 5–7 минут после закипания;
• на пару — около 7–10 минут;
• если сардельки замороженные — время увеличивается до 10–12 минут.

Важно: не переваривать, иначе они могут полопаться и потерять сочность.

Жаркое с сардельками из говядины и картофелем

Ингредиенты

• Сардельки говяжьи — 4–5 шт.
• Картофель — 6–7 шт.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль, перец.
• Зелень для подачи.

Приготовление

1. Очистите картофель и нарежьте кубиками, лук и морковь — полукольцами.
2. Сардельки нарежьте кружочками.
3. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до золотистости.
4. Добавьте картофель и обжаривайте ещё 5 минут.
5. Выложите сардельки, перемешайте и влейте немного воды (100–150 мл).
6. Потушите под крышкой 20–25 минут, пока картофель не станет мягким.
7. Приправьте солью, перцем, украсьте свежей зеленью.

Подача

Подавайте жаркое горячим, с кусочком свежего хлеба или солёными огурчиками — получится сытный домашний ужин

Купить сардельки говяжьи Фабрика качества в Санкт-Петербурге

Закажите сардельки говяжьи Фабрика качества в нашем интернет-магазине по выгодной цене. Мы предлагаем удобную доставку по СПБ. Вы можете воспользоваться услугой самовывоз и забрать заказ из ближайшего магазина “Море рыбы”.