Натуральная печень тихоокеанской трески
Консервированная печень трески отличается нежным, сливочным вкусом с легким морским ароматом. Подходит для приготовления различных закусок, салатов и бутербродов. Вы можете приобрести натуральную печень трески и взять её с собой в поездку, на пикник или на дачу. Удобная банка с еврозамком сохраняет свежесть и качество продукта на протяжении всего срока годности. Такую упаковку легко открыть, просто потянув за кольцо.
- Состав: печень трески тихоокеанской (кусочками), соль пищевая, перец черный, перец душистый, лавровый лист.
- Масса нетто: 185 г
- ГОСТ 13272-2009
- Пищевая ценность в 100 г: белок – 7,0 г, жир – 61,0 г.
- Калорийность: 2414 кДж/577 ккал
- Срок годности: 24 месяцев с даты изготовления, при температуре от 0 до 20° С и относительной влажности не более 75 %.
- Продукт готов к употреблению без термической обработки.
- Изготовитель: ООО “Камчаттралфлот”, г. Петропавловск-Камчатский.
Польза печени трески
Регулярное употребление печени трески благотворно влияет на состояние кожи и волос, поддерживает общий тонус организма и способствует его оздоровлению.
- Является отличным источником витаминов A, D и E. Витамин A способствует улучшению зрения и укреплению иммунной системы. Витамин D помогает усваивать кальций, что укрепляет кости и зубы, а витамин E защищает клетки от повреждений и поддерживает здоровье кожи.
- Богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, которые играют важную роль в поддержании сердечно-сосудистой системы, снижении уровня холестерина и предотвращении воспалительных процессов в организме.
- Содержит множество полезных минералов, таких как йод, фосфор и цинк. Йод поддерживает нормальную функцию щитовидной железы, фосфор способствует здоровью костей и зубов, а цинк укрепляет иммунную систему и способствует заживлению ран.
- Благодаря содержанию Омега-3 жирных кислот, регулярное употребление печени трески способствует улучшению памяти и концентрации, а также снижает риск развития дегенеративных заболеваний мозга.
- Витамины и жирные кислоты, содержащиеся в печени трески, помогают поддерживать здоровье кожи, делая её более эластичной и увлажнённой, а также укрепляют волосы, предотвращая их выпадение и ломкость.
Современные исследования подтверждают и подчеркивают значение печени трески для поддержания здоровья. Благодаря вековому наследию и современным научным открытиям, печень трески продолжает оставаться одним из наиболее ценных продуктов в диете многих людей по всему миру.
Печень трески – вкусные рецепты
Консервы из печени трески можно подавать их с хлебом, тостами, или добавлять в разнообразные салаты и закуски. Их мягкий вкус прекрасно сочетается с овощами, зеленью и свежим лимонным соком.
Брускеты с тресковой печенью из консервов
Ингредиенты
- Консерва тресковой печени – 1 банка.
- Багет – 1 шт. нарезанный на ломтики.
- Чеснок – 1-2 зубчика.
- Свежая зелень (укроп, петрушка или базилик).
- Красный лук – 1 шт.
- Соль и черный молотый перец.
- Оливковое масло для обжаривания багета
- Несколько капель лимонного сока.
Приготовление
- Нарежьте багет на ломтики толщиной около 1 см. Ломтики багета слегка обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. После обжаривания, когда багет еще горячий, слегка потрите его зубчиком чеснока для добавления аромата.
- Достаньте тресковую печень из банки. Используйте вилку, чтобы слегка размять печень до состояния паштета.
- Красный лук нарежьте тонкими полукольцами или мелко нашинкуйте.
- На подготовленные ломтики багета равномерно распределите тресковую печень. Сверху добавьте кольца красного лука и посыпьте свежей зеленью. По желанию, брускеты можно слегка поперчить и добавить несколько капель лимонного сока для свежести.
- Подавайте брускеты сразу, пока багет еще теплый и хрустящий.
Яйца, фаршированные печенью трески
Ингредиенты:
- Куриные яйца – 6 шт.
- Консервированная печень трески – 200 г
- Майонез – 3 ст. ложки
- Зеленый лук – 2-3 перья
- Соль, черный молотый перец – по вкусу
- Укроп, петрушка – для украшения
Приготовление:
- Отварите яйца до готовности (около 10 минут после закипания). Остудите их и очистите от скорлупы.
- Разрежьте яйца вдоль пополам. Аккуратно извлеките желтки и переложите их в глубокую миску.
- Добавьте к желткам печень трески и тщательно разомните вилкой до гладкой массы.
- Внесите майонез, нарубленный мелко зеленый лук, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Наполните половинки белков начинкой с печенью трески, формируя аккуратные “горки”.
- Украсьте яйца зеленью, разложите на блюде и подавайте к столу.
Эти простые и вкусные блюда с консервированной печенью трески порадуют как в повседневной, так и в праздничной обстановке.
Купить печень трески натуральную в Санкт-Петербурге
Купите печень трески в “Море рыбы” и используйте ее для приготовления от простых сандвичей и закусок до изысканных салатов и горячих блюд. Насладитесь удобством покупки и качественными морепродуктами с доставкой по СПБ или самовывозом из ближайшего магазина.
Отзывы
Отзывов пока нет.