Филе палтуса слабой соли с укропом
Филе палтуса с укропом обладает мягким вкусом и тонким ароматом. Нежное мясо практически не содержит костей, что делает его особенно удобным для подачи и приготовления блюд. Филе уже готово к употреблению — подаётся как самостоятельная закуска, в салатах, на бутербродах или в составе лёгких ужинов. Аромат свежего укропа делает вкус палтуса особенно выразительным и натуральным.
- Средний вес одной упаковки: 250-350 г.
- Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 20 г, жиры – 3 г .
- Энергетическая ценность на 100 г продукта: 110 ккал.
Польза палтуса
Палтус — источник легкоусвояемого белка, витаминов и ценных микроэлементов. Отличается низкой жирностью и высоким содержанием Омега-3 кислот. Благодаря таким свойствам палтус идеально подходит для правильного и диетического питания.
- Источник полноценного белка, который легко усваивается организмом. Белок необходим для роста и восстановления тканей, поддержания мышечной массы и нормального обмена веществ. Особенно важен при активном образе жизни и правильном питании.
- Даже в слабосолёной рыбе сохраняется значительное количество Омега-3 кислот — укрепляют сердечно-сосудистую систему, улучшают работу мозга, положительно влияют на зрение и уменьшают воспалительные процессы в организме.
- Богат витаминами A, D, E, а также витаминами группы B.
– Витамин A поддерживает зрение и иммунитет.
– Витамин D важен для костей, усвоения кальция и работы гормональной системы.
– Витамин E — мощный антиоксидант, сохраняющий молодость клеток. - Содержатся важнейшие микроэлементы:
– Фосфор — для крепких костей и зубов.
– Селен — для защиты клеток и иммунной системы.
– Магний и калий — для сердца, нервной системы и выносливости. - Содержит мало жира и практически не содержит углеводов. Это делает его идеальным выбором для людей, следящих за весом, придерживающихся правильного питания или диеты с пониженной калорийностью.
- Свежий укроп в составе не только придаёт блюду аппетитный вкус и аромат, но и усиливает его пользу:
– улучшает пищеварение,
– снижает газообразование,
– обладает лёгким противовоспалительным эффектом,
– содержит витамины C и K.
С чем и как подавать филе палтуса слабой соли с укропом
1. На ржаном хлебе
Нарежьте филе тонкими ломтиками и выложите на кусочки ржаного или зернового хлеба. Дополните бутерброды колечками красного лука, свежим укропом и долькой лимона — классическое и очень вкусное сочетание.
2. С отварным картофелем
Подавайте филе палтуса с картофелем в мундире или пюре. Такой гарнир подчёркивает нежность рыбы и делает блюдо сытным, но лёгким.
3. В составе салатов
Используйте палтуса в салатах с зелёными листьями, свежими огурцами, яйцом и лёгкой заправкой на основе сметаны или йогурта. Хороший вариант для полезного обеда или ужина.
4. Как закуску
Подавайте нарезанное филе как самостоятельную закуску — на тарелке с ломтиками лимона, свежим огурцом и зеленью. Рыба не требует сложной подачи, достаточно подчеркнуть её вкус простыми ингредиентами.
5. С блинчиками или оладьями
Филе палтуса хорошо сочетается с домашними блинами, оладьями или картофельными лепёшками. Добавьте сметану или сливочный соус — и получится оригинальное, сытное блюдо.
Купить слабосоленое филе палтуса с укропом в Санкт-Петербурге
Закажите филе палтуса слабой соли с укропом в вакууме. Вы можете выбрать доставку прямо до вашей двери или воспользоваться услугой самовывоза из ближайшего магазина.
Отзывы
Отзывов пока нет.