Масло оливковое из выжимки Vesuvio 1 л (Италия)

Масло из оливкового выжима Olio Di Sansa Di Oliva

Оливковое масло создается из жмыха, оставшегося после производства масла первого отжима, и обогащается добавлением масла первого холодного отжима для восстановления цвета и вкуса. Масло идеально подходит для приготовления горячих блюд благодаря своей устойчивости к высоким температурам.

• Состав: масло из оливкового выжима.
• Объём: 1000 мл.
• Пищевая ценность га 100 г продукта: белки – 0,00 г, углеводы – 0,00 г.
• Жиры на 100 г: мононенасыщенные – 68,2 г, насыщенные – 14,6 г, полиненасыщенные – 8,7 г.
• Энергетическая ценность на 100 г продукта: 830 ккал/3400 кДж.
• Срок годности: 3 года с даты изготовления.
• Условия хранения: при температуре от +5°С до +25°С и относительной влажности не более 75%.
• После вскрытия хранить в темном прохладном месте в закрытом виде.
• Не изменяет вкусовых качеств после замораживания/размораживания.
• Допускается появление незначительного осадка.
• Продукт готов к употреблению.
• Изготовлено в Италии.

Оливковое масло для жарки

Масло имеет точку горения +260 градусов Цельсия – безопасно для жарки, запекания и других методов тепловой обработки. При нагревании не производит вредных канцерогенов. Не придает пище лишних запахов и вкусов, сохраняя натуральные ароматы и вкусовые качества ингредиентов. Идеально подходит для приготовления больших объемов еды.

Масло оливковое – польза

Оливковое масло из выжимки – обладает множеством полезных свойств, которые делают его ценным ингредиентом на кухне и важным элементом здорового питания.

• Мононенасыщенные жиры помогают поддерживать здоровье сердца, снижая уровень “плохого” холестерина и повышая уровень “хорошего” холестерина в крови.
• Содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений свободными радикалами, замедляют процессы старения и снижают риск развития хронических заболеваний.
• Масло из выжимки также способствует нормализации пищеварения и улучшению работы кишечника.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, а витамин К важен для здоровья костей и нормального свертывания крови.
• Содержит небольшие количества важных минералов, таких как железо и кальций.
• Полезные жирные кислоты и антиоксиданты уменьшают воспалительные процессы в организме, что особенно полезно для людей с хроническими воспалительными заболеваниями.
• Является хорошим источником энергии, помогая поддерживать активный образ жизни и нормализовать обмен веществ.

Как использовать оливковое масло из выжимки

Оливковое масло из выжимки является универсальным продуктом, который можно использовать в различных кулинарных и бытовых целях благодаря его высокой устойчивости к нагреванию и нейтральному вкусу. Вот несколько способов:

1. Жарка на сковороде. Благодаря высокой температуре горения (+260°C), оно не выделяет канцерогенов и не придает блюдам лишних запахов и вкусов.
2. Приготовления во фритюре. Устойчивость к температурам делает его безопасным и эффективным для жарки во фритюре.
3. Маринования мяса и рыбы. Смягчает текстуру продуктов и улучшает их вкус.
4. Маринуйте овощи в смеси масла, уксуса и специй перед запеканием или жаркой.
5. Подходит для соусов к пасте и другим горячим блюдам.
6. В сочетании с оливковым маслом Extra Virgin, для приготовления салатных заправок, чтобы смягчить интенсивность вкуса.
7. Добавляйте в тесто для пирогов, хлеба и других выпечек. Придает выпечке нежную текстуру и делает ее менее калорийной по сравнению с использованием сливочного масла.
8. Смазывание форм для выпечки, чтобы предотвратить прилипание теста.

Рекомендации по хранению

• Темное и прохладное место. Храните в темном и прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей, чтобы сохранить его свежесть и питательные свойства.
• Герметичная упаковка. Убедитесь, что бутылка плотно закрыта, чтобы предотвратить окисление масла.

Купить масло оливковое из выжимки Vesuvio 1 л в Санкт-Петербурге

Закажите масло из оливкового выжима Olio Di Sansa Di Oliva по выгодной цене в нашем интернет-магазине в СПб. Предлагаем вам удобные варианты получения заказа: доставка прямо к вашему порогу в удобное для вас время.