Замороженные обжаренные кольца кальмара в панировке Fish and More
Кольца кальмара в хрустящей панировке производятся по технологии single frozen из охлажденного сырья премиум-класса, обеспечивая исключительную сочность и свежесть продукта. Панировка обладает нежной, “пушистой” текстурой, что добавляет блюду особенную изысканность. Кольца кальмара быстро и легко готовятся, а сочетание с различными соусами открывает широкие возможности для кулинарного творчества.
- Состав: кальмар (65%) (кальмар; регуляторы кислотности: лимонная кислота E330, E331, стабилизатор E450). Панировка (35%) (содержит: вода; панировочные сухари (пшеничная мука, соль, аскорбиновая кислота, сухие дрожжи, сахар); соевое масло; тесто (пшеничная мука, загуститель: окисленный крахмал (E1404), аскорбиновая кислота E300, разрыхлитель (E450, E500), соль, экстракт дрожжей, специи (чесночный порошок, луковый порошок)); обсыпка (пшеничная мука, окисленный крахмал (E1404), ацетат крахмала (E1420), соль, специи (чесночный порошок, луковый порошок); многокомпонентная приправа (соль, пищевой крахмал, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата Е621, стабилизатор E452, сахар, пищевая эссенция))
- Масса нетто: 500 гр.
- Размер: диаметр 4-8 см.
- Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 14,4 г, жиры – 7,0 г, углеводы – 23,2 г.
- Энергетическая ценность: 217 ккал/908 кДж.
- Срок годности: 24 месяца.
- Условия хранения: при температуре не выше 18°С.
- Перед приготовлением не размораживать.
Способ приготовления замороженных колец кальмара
Кальмары можно приготовить разными способами:
— 3 минуты во фритюре
— 20 минут в духовке при 180 градусах
— 5 минут в масле на сковороде на умеренном огне.
Но самый идеальный вариант — во фритюре.
Кольца кальмара с овощными чипсами и соусом айоли
Ингредиенты
- Кальмар кольца в панировке FISH&MORE – 500 г.
- Свёкл – 1 шт.
- Картошка – 1 шт.
- Батат – 1 шт.
- Чеснок, пару зубчиков.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 100 г.
- Соль.
- Зелень.
- Подсолнечное масло для фритюра (или жарки).
Приготовление
- Не размораживая кольца обжариваем во фритюре (или на сковороде) в большом количестве масла.
- Свеклу, картофель и батат режем тоненькими слайсами.
- Нарезанные овощи обжариваем во фритюре.
- Для соуса измельчаем чеснок с помощью чеснокодавки. По понемножку вливаем оливковое масло и перемешиваем.
- Красиво выкладываем на тарелку, добавляем зелень и подаем на стол.
Купить кальмар кольца в панировке Fish&More в Санкт-Петербурге
Закажите Замороженные обжаренные кольца кальмара в панировке Fish&More в нашем интернет-магазине по выгодной цене.
Выберите удобный способ получения:
- Доставка: мы привезем ваш заказ прямо к вашей двери.
- Самовывоз: заберите заказ в нашем магазине в Санкт-Петербурге в удобное для вас время.
Отзывы
Отзывов пока нет.