Натуральная печень атлантической трески из Мурманска
Печень мурманской трески – настоящий деликатес, знакомый многим с детства и славящийся своими многочисленными полезными свойствами. Является богатым источником рыбьего жира, витаминов и микроэлементов, которые играют важную роль в поддержании здоровья организма.
- Состав: печень трески атлантической (куски), соль.
- Объем: 500 мл.
- Масса нетто: 430 г.
- Масса печени без жидкости не менее 50 %.
- Пищевая ценность в 100 г: белок – 4 г, жир – 66,0 г.
- Калорийность: 610 ккал/2550 кДж.
- Срок годности: 2 года.
- Условия хранения: хранить при температуре от 0 до + 20°С и с относительной влажностью 75%.
- Произведено из мороженого сырья.
- Консервы стерилизованы.
- Продукт готов к употреблению.
- Открытую банку не хранить.
Мурманская печень трески – польза
В прошлом, когда аптеки не были так распространены, печень трески часто рекомендовалась как средство для лечения различных заболеваний. Она использовалась для укрепления иммунитета, лечения кожных проблем, улучшения зрения и профилактики рахита у детей. В некоторых культурах масло из печени трески считалось эффективным средством против простуды и гриппа, а также использовалось для укрепления десен и предотвращения кариеса.
Печень трески содержит:
- Витамины A, D и E, а также цинк и селен, играют ключевую роль в укреплении иммунной системы и защите организма от инфекций.
- Омега-3 жирные кислоты, такие как EPA и DHA, снижают воспаление, поддерживают сердечно-сосудистую систему, улучшают когнитивные функции и способствуют нормализации уровня холестерина в крови. Способствуют улучшению памяти, концентрации.
- Железо – необходимо для образования гемоглобина и предотвращения анемии.
- Цинк – поддерживает иммунную систему, способствует заживлению ран и улучшает обмен веществ.
- Йод – важен для нормальной работы щитовидной железы и регуляции метаболизма.
- Селен – обладает антиоксидантными свойствами и поддерживают иммунную систему.
- Витамины и жирные кислоты способствуют увлажнению кожи, улучшению её эластичности и здоровью волос, предотвращая их выпадение и ломкость.
Современные исследования подтверждают и подчеркивают значение печени трески для поддержания здоровья. Благодаря вековому наследию и современным научным открытиям, печень трески продолжает оставаться одним из наиболее ценных продуктов в диете многих людей по всему миру.
Рецепты из тресковой печени
Печень трески можно использовать в самых разнообразных рецептах – подходит для приготовления салатов, закусок, бутербродов и паштетов. Отлично сочетается с зеленью, лимонным соком и свежими овощами, а также с хрустящими тостами и ржаным хлебом
Паштет из печени трески
Ингредиенты
- Печени трески – 1 банка.
- Сливочного масла – 100 г.
- Вареное яйцо -1 шт.
- Маленькая луковица -1 шт.
- Соль и перец.
Приготовление
- Выложите печень трески и сливочное масло в миску.
- Измельчите вареное яйцо и лук, добавьте к печени трески.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Подавайте паштет с тостами или крекерами.
Бутерброды с печенью трески
Ингредиенты
- Печени трески -1 банка.
- Ржаной хлеб или багет
- Листья салата
- Свежий огурец -1 шт.
- Лимон -1 шт.
- Укроп для украшения.
Приготовление
- Нарежьте хлеб на ломтики и слегка подрумяньте их на сковороде или в тостере.
- Выложите на каждый ломтик хлеба лист салата.
- Сверху положите кусочки печени трески.
- Нарежьте огурец тонкими ломтиками и выложите на печень трески.
- Сбрызните бутерброды соком лимона и украсьте веточками укропа.
Купить печень трески натуральную в Санкт-Петербурге
Купите печень трески в “Море рыбы” и используйте ее для приготовления разнообразных блюд: от простых сандвичей и закусок до изысканных салатов и горячих блюд. Вкусная и полезная, она станет идеальным дополнением в вашем меню. Воспользуйтесь удобной доставкой по СПб или услугой самовывоз из нашего магазина.
Отзывы
Отзывов пока нет.