Буженина по-домашнему из окорока свинины
Запечённая буженина – сытный и натуральный мясной деликатес, приготовленное из окорока свинины, который предварительно замачивается в маринаде и специях, а затем запекается до румяной корочки. Во время запекания мясо пропитывается ароматами специй, что придаёт ему исключительную сочность и нежность. Благодаря отсутствию искусственных добавок, буженина – идеальный выбор для тех, кто ценит натуральность и насыщенный вкус. Отличное дополнение к бутербродам на завтрак, украсит праздничный стол в виде закуски.
- Состав: окорок свиной, соль, смесь перцев, сахар, регулятор кислотности.
- Масса нетто: 1,246 г.
- Пищевая ценность в 100 г: белок – 15,0 г, жир – 46,0 г.
- Калорийность: 1922 кДж/421 ккал.
- Срок годности: 20 суток с даты изготовления, при температуре от 0 до 6°С.
- После вскрытия хранить в холодильнике не более 4 суток.
- Мясной продукт категории А.
- Упаковано под вакуумом.
Буженина по-домашнему – рецепты
Буженина по-домашнему — продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд. Нарежьте буженину тонкими ломтиками для сэндвичей или бутербродов с хлебом, зеленью и овощами. Также она станет отличным ингредиентом для салатов, например, с овощами, яйцами и зеленью. Используйте буженину в горячих блюдах — добавьте ее в пасту или приготовьте с ней рагу. Нарезанная буженина идеально подойдет для подачи на праздничный стол в качестве мясной закуски.
Сэндвич с бужениной
Ингредиенты
- Буженина (запеченная по-домашнему) – 100 г
- Сыр твердый – 50 г
- Листья салата – 2-3 шт.
- Свежий огурец – 1 шт.
- Майонез или горчица – 1 ст. л.
- Тостовый хлеб – 4 кусочка
- Помидор – 1 шт. (по желанию)
Приготовление
- Обжарьте тосты на сухой сковороде или тостере до легкой хрустящей корочки.
- Нарежьте буженину тонкими ломтиками.
- Огурец и помидор порежьте кружочками.
- На два кусочка хлеба нанесите майонез или горчицу по вкусу.
- Выложите буженину, сверху положите сыр, салат, огурцы и помидоры.
- Накройте сверху оставшимися кусочками хлеба и слегка придавите сэндвичи.
- Подавайте сразу поле приготовления.
Нарезка из буженины
Ингредиенты
- Буженина по-домашнему– 300 г.
- Листья салат.
- Огурцы маринованные – 2 шт.
- Оливки – 10-12 шт.
Приготовление
- Нарежьте буженину тонкими ломтиками.
- Выложите на сервировочное блюдо, чередуя с листьями салата.
- Маринованные огурцы порежьте тонкими кружочками и выложите сверху.
- Добавьте оливки.
- Охладите перед подачей.
Купить буженину по-домашнему Ломоносовского мясокомбината в Санкт-Петербурге
Закажите запеченную буженина из окорока свинины в нашем интернет-магазин по выгодной цене. Осуществляем надёжную доставку прямо до вашей двери или воспользуйтесь услугой самовывоз из ближайшего магазина.
Отзывы
Отзывов пока нет.