Лечо Семилукская трапеза ГОСТ 460 гр

Лечо из болгарского перца

Лечо «Семилукская трапеза» — аппетитная овощная закуска из сладкого перца в насыщенной томатной заливке, приготовленная по ГОСТ. Мягкие сочные кусочки перца хорошо пропитаны соусом, поэтому в каждой ложке чувствуется и сладость овощей, и яркий вкус спелых томатов. Лёгкая кислинка делает лечо особенно аппетитным и не даёт томатной основе казаться слишком сладкой. Откройте банку, выложите лечо в небольшую миску и добавьте ломтик свежего или поджаренного хлеба — уже получится вкусная закуска, к которой практически ничего больше не нужно. А если слегка разогреть овощи, томатный аромат станет ещё ярче, и лечо можно подать как тёплый гарнир. Сочетается с жареным или запечённым картофелем, рисом, гречкой и макаронами. Отлично дополнит мясо, птицу или рыбу, а летом лечо можно поставить на стол рядом с блюдами, приготовленными на гриле. Продукт полностью готов к употреблению, поэтому банку удобно держать дома на случай быстрого обеда или ужина, а также взять с собой на дачу или загородный отдых.

Состав и пищевая ценность

• Состав: перец сладкий свежий, соус (вода, томатная паста, сахар, соль, регулятор кислотности кислота уксусная, перец красный молотый).
• ГОСТ 34125-2017.
• Масса нетто: 460 г.
• Пищевая ценность на 100 г продукта: углеводы – 13,0 г.
• Энергетическая ценность: 50 ккал/220 кДж.

Срок годности и условия хранения

• Срок годности: 3 года.
• Продукт стерилизован.
• Готов к употреблению.
• Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности не более 75%.
• После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 24 часов.
• Изготовитель: ООО «Семилукский пищекомбинат».

Овощная закуска для вегетарианского и постного меню

Овощные консервы станут хорошим дополнением к вегетарианскому и постному столу. Можно подавать как самостоятельное блюдо, использовать в качестве овощного гарнира или сочетать с рисом, гречкой, булгуром, кус-кусом, картофелем и другими популярными продуктами растительного меню. Закуска позволяет быстро приготовить лёгкий обед или ужин без дополнительной обработки продуктов. Баночку удобно держать дома про запас, брать на дачу или использовать, когда хочется добавить к столу готовое овощное блюдо с ярким вкусом. Хорошо подходят тем, кто старается есть больше овощей и включать в рацион разнообразные блюда на растительной основе.

Польза лечо

Лечо сочетает сладкий перец и томаты — овощи, которые содержат витамины, пищевые волокна и природные антиоксиданты. Даже после тепловой обработки в готовой закуске сохраняются ценные растительные вещества.

• Сладкий перец содержит витамин C, участвует в работе иммунной системы и помогает защищать клетки от окислительного стресса.
• Каротиноиды из перца обладают антиоксидантными свойствами, а некоторые из них служат источниками витамина А.
• Томаты богаты ликопином — природным антиоксидантом. Интересно, что после тепловой обработки ликопин становится более доступным для усвоения организмом.
• Пищевые волокна из овощей помогают поддерживать нормальную работу пищеварительной системы.

Лечо — простой способ добавить овощи к привычному обеду или ужину, особенно зимой, когда свежих сезонных овощей меньше. Оно уже полностью готово — достаточно открыть банку и подать к столу.

Что приготовить с лечо

Закуску можно использовать как готовую основу для быстрых домашних блюд. Добавьте его к обжаренной курице, свинине или говядине и немного потушите вместе. Сладкий перец и томатная заливка заменят овощи и соус одновременно. Разогретое лечо можно смешать со спагетти или другими макаронами. Отлично дополнит рис, гречку, отварной или жареный картофель. На завтрак попробуйте прогреть овощи на сковороде и добавить к ним яйца. Лечо также подойдёт для горячих бутербродов с сыром. А если готовить не хочется, просто подайте его со свежим или поджаренным хлебом.

Шакшука

Ингредиенты

• Лечо «Семилукская трапеза» — 300–350 г
• Яйца — 4 шт.
• Репчатый лук — ½ шт.
• Растительное масло — 1 ч. л.
• Зелень — по желанию
• Чёрный перец — по вкусу

Приготовление

1. Мелко нарежьте лук и слегка обжарьте его на масле.
2. Добавьте лечо вместе с соусом и прогревайте 4–5 минут.
3. Сделайте ложкой небольшие углубления и разбейте в них яйца.
4. Накройте сковороду крышкой и готовьте на небольшом огне примерно 5–7 минут — белок должен схватиться, а степень готовности желтка выбирайте по вкусу.
5. Добавьте чёрный перец и при желании свежую зелень.
6. Подавайте горячей со свежим хлебом.

Купить лечо «Семилукская трапеза» в Санкт-Петербурге

Закажите овощную закуску Лечо «Семилукская трапеза» в интернет-магазине «Много рыбы».
Доступны доставка по Санкт-Петербургу или самовывоз из удобного магазина сети.
Заказы аккуратно собираем и перевозим с соблюдением необходимых условий хранения.