Приправа Цедра лимона молотая Специология 20 гр

Лимонная цедра сушёная

Молотая цедра лимона — ароматная приправа с освежающей цитрусовой ноткой. Её получают из натуральной кожуры без добавления ароматизаторов и искусственных компонентов. Благодаря мелкому помолу она легко распределяется в блюдах и быстро отдаёт вкус и аромат. Лёгкая цитрусовая горчинка делает вкус более выразительным и хорошо дополняет как сладкие, так и солёные рецепты. Цедра используется в кулинарии: её добавляют в тесто для кексов, пирогов и печенья, а также в соусы, маринады и заправки. Простой способ освежить вкус привычных блюд и придать им лёгкий цитрусовый акцент.

Цитрусовая специя — состав

100% цедра лимона.

Характеристики

• Без ГМО.
• Без глютена.
• Без красителей.
• Энергетическая ценность на 100 г продукта: 16 ккал/67 кДж.
• Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 1,0 г, жиры 0,0 г, углеводы – 3,0 г.
• Масса нетто: 20 г.
• Срок годности: 24 месяца с даты изготовления.
• Условия хранения: при температуре не выше +20°С и относительной влажности не более 75%.
• Изготовитель: ООО “Специология”, г. Краснодар.

Что приготовить с цедрой лимона

Цедру добавляют в выпечку, десерты и тесто, чтобы придать блюдам свежий лимонный аромат. Её используют в соусах и маринадах для мяса, птицы и рыбы, а также в салатных заправках. Подходит для напитков — чая, кофе, коктейлей. Цедру можно добавлять в йогурты, каши или готовые блюда для лёгкой цитрусовой нотки. Добавлять лучше в небольшом количестве, чтобы не перебить основной вкус блюда.

Курица с лимонной цедрой

Ингредиенты

• Курица (бедра или филе) — 500–700 г.
• Растительное или оливковое масло — 2–3 ст. л.
• Лимонная цедра сушёная — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

1. Смешайте масло, цедру, мелко нарезанный чеснок, соль и перец, дайте постоять 5–10 минут.
2. Обмажьте курицу со всех сторон и оставьте мариноваться 15–30 минут.
3. Выложите в форму в один слой.
4. Запекайте при 180 °C 30–40 минут до готовности.
5. В конце можно увеличить температуру до 200 °C на 5 минут для корочки.

Купить молотую цедру лимона Специология в Санкт-Петербурге

Заказать лимонную приправу молотую вы можете в нашем интернет-магазине в СПб.
Вы можете выбрать доставку прямо до вашей двери или воспользоваться услугой самовывоза из ближайшего магазина.
Оформите заказ и выберите удобный вариант получения.
Курьеры приезжают вовремя, вежливо и аккуратно передают заказ.