Креветки в индонезийском соусе Fish&More 400 гр, замороженные

Креветки в индонезийском соусе

Креветки Fish&More — готовое блюдо с ярким индонезийским характером. Нежное сладковатое мясо ваннамей дополнено ароматными специями, имбирём, чили и лемонграссом. Куркума и паприка придают тёплые пряные оттенки, а лемонграсс добавляет лёгкую цитрусовую свежесть. Умеренная острота чили хорошо сочетается с естественной сладостью морепродуктов и не заглушает их вкус. Сочное и упругое мясо во время приготовления пропитывается ароматами специй и становится особенно аппетитным. Продукт продаётся в замороженном виде и не требует сложной подготовки. Подайте горячее блюдо с рисом, рисовой лапшой или овощами на гриле. Также оно отлично подойдёт в качестве самостоятельной тёплой закуски.

• Состав: креветка (Litopenaeus vannamei), вода, сахар, мальтодекстрин, соль, специи(куркума, паприка, лук, имбирь, перец чили), усилители вкуса и аромата, регулятор кислотности, экстракт специй (лемонгресс, перец чили, имбирь), загустители, ароматизатор.
• Может содержать следы рыбы, моллюсков.
• Масса нетто продукта: 400 г.
  Масса нетто креветки: 200 г.
• Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 12,0 г, жиры – 0,5 г, углеводы – 17,0 г.
• Энергетическая ценность: 120 ккал/500 кДж.
• Срок годности: 12 месяцев.
• Условия хранения: при температуре не выше 18°С.
• Изготовитель: ООО «Камарон».

Как правильно приготовить Креветки в индонезийском соусе

2 порции, 6 минут и готово.

1. Креветки не размораживая выложить в сковородку и обжаривать 6-8 минут на сильном огне до готовности постоянно помешивая.
2. Следите, чтобы соус не пригорел, он должен оставаться в сковороде в достаточном количестве.
3. Подготовьте гарнир: макароны, рис или лапшу и выложите на него готовые креветки.
4. Готово!

Чем креветки ваннамей отличаются от обычных креветок

Ваннамей (Litopenaeus vannamei) — тропический вид, известный также как белоногая или тихоокеанская белая креветка. От привычных северных видов они отличаются размером, вкусом и текстурой мяса.

• Обычно ваннамей крупнее северных видов, поэтому хорошо подходят для жарки, гриля и горячих блюд.
• Мясо имеет мягкий морской вкус с лёгкой естественной сладостью, тогда как у северных видов он более выраженный.
• После приготовления сохраняется приятная упругость и сочность.
• Сочетаются с яркими приправами, маринадами и азиатскими соусами.
• Ваннамей можно жарить, запекать, готовить на гриле, добавлять к рису, лапше, овощам и салатам.

Именно такие особенности хорошо подходят для блюда Fish&More: сладковатое мясо смягчает остроту чили, а имбирь, куркума и лемонграсс добавляют пряные и свежие цитрусовые оттенки.

Особенности креветок в индонезийском соусе

Fish&More — готовое замороженное блюдо из ваннамей с насыщенными специями и яркими ароматами азиатской кухни.

• Выразительный вкус.
  Куркума, паприка и имбирь создают тёплые пряные оттенки, чили добавляет умеренную остроту, а лемонграсс — цитрусовую свежесть.
• Нежное мясо ваннамей.
  Сочная упругая текстура и лёгкая естественная сладость хорошо сочетаются с пикантными приправами.
• Минимум подготовки.
  Не нужно самостоятельно делать маринад или подбирать специи — продукт достаточно приготовить согласно инструкции на упаковке.
• Удобно для быстрого ужина.
  В качестве гарнира подойдут жасминовый рис или рисовая лапша, которые хорошо сочетаются с насыщенной заправкой.
• Разные варианты подачи.
  Блюдо можно дополнить брокколи, сладким перцем и другими овощами или подать самостоятельно как горячую закуску.

Главная особенность Fish&More — сочетание нежного сладковатого мяса, умеренной остроты и свежих цитрусово-пряных нот. Это простой способ приготовить дома необычное горячее блюдо без сложного маринования и большого количества дополнительных ингредиентов.

Купить креветки в индонезийском соусе замороженные Fish&More в Санкт-Петербурге

Заказать креветки в индонезийском соусе в интернет-магазине «Много рыбы» — удобный способ быстро пополнить запас вкусных полуфабрикатов.
Доступна доставка по Санкт-Петербургу, а также самовывоз из магазинов «Много рыбы» — можно выбрать вариант, который подходит именно вам.
Отличный вариант для быстрого ужина или горячей закуски.