Икра горбуши замороженная
Икра горбуши считается одним из самых популярных деликатесов, который неизменно украшает праздничный стол. Отличается крупными, упругими икринками оранжево-красного оттенка, которые буквально тают во рту. Главное преимущество продукта – натуральность. Икра заготавливается сразу на месте вылова, где проходит глубокую шоковую заморозку, что позволяет сохранить полезные свойства, свежесть и вкус. В составе только икра и минимальное количество соли, без консервантов и искусственных добавок, что делает этот деликатес максимально полезным и безопасным. Замороженная икра горбуши – прекрасный вариант для гурманов, который сочетает удобство хранения, натуральный состав и потрясающий вкус. Икра станет изысканным украшением любого стола и подарит удовольствие каждому ценителю морских продуктов.
- Состав: икра лососевая горбуши, соль.
- Изготовлено без консервантов.
- ГОСТ 31793-2012.
- Масса нетто: 200 г.
- Пищевая ценность в 100 г: белок – 32 г, жир – 15 г.
- Калорийность: 263 ккал/1100 кДж.
- Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления при температуре -18°С.
- Перед употреблением рекомендуется разморозить в холодильнике при температуре 4°С.
- После вскрытия хранить при температуре от 0°С до +5°С не более 36 часов.
- Упаковано на месте лова под вакуумом.
- Изготовитель: ООО «РК Чкалова», Россия, Хабаровский край.
Польза красной икры
Давайте разберёмся, какие именно преимущества приносит икра для здоровья человека.
- Богатый источник Омега-3. Одним из главных компонентов икры горбуши являются полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3. Они помогают уменьшить риск развития атеросклероза, инфаркта.
- Витамин D – важен для костной системы и укрепления иммунитета.
- Витамин А – поддерживает зрение и кожу в хорошем состоянии.
- Витамины группы В – способствуют нормальной работе нервной системы и формированию крови.
- Йод – необходим для нормального функционирования щитовидной железы и производства тиреоидных гормонов.
- Икра горбуши содержит антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами, предотвращая окислительный стресс и связанные с ним заболевания.
- Благодаря содержанию ненасыщенных жирных кислот и витаминов, икра может оказывать положительное воздействие на настроение и помогать снижать уровень стресса.
Икра лососевой горбуши — не только настоящее гастрономическое наслаждение, но и ценный источник питательных веществ. Включая её в свой рацион, вы заботитесь о своем здоровье, укрепляя иммунитет, поддерживая работу мозга.
Рецепты с лососевой икрой горбуши
Перед приготовлением замороженную икру горбуши необходимо правильно разморозить, чтобы сохранить её нежную текстуру и вкус. Для этого переложите икру из морозильной камеры в холодильник и оставьте на 8–12 часов (лучше на ночь).
Икру горбуши — можно использовать в различных блюдах, как в традиционных, так и в современных. Несколько рецептов с икрой горбуши:
- Тосты с икрой и маслом. Простой и классический способ употребления икры. Намазать тост маслом, выложить икру и украсить ломтиком лимона или зеленью.
- Блинчики с икрой. Нежные блинчики, смазать тонким слоем сметаны или масла, сверху выложить ложечку икры.
- Салат с икрой. Смешать нарезанные авокадо, креветки, красный лук, заправить лимонным соком, украсить икрой.
- Яйца “Бенедикт” с икрой. Тост, на него кладем тонко порезанную слабосоленую рыбку, яйцо бенедикт, соус голландез и немного икры.
- Паста с икрой. Спагетти, заправленные маслом или легким соусом на основе сливок, с добавлением икры перед подачей на стол.
- Тарталетки с икрой. Мини-корзинки или тарталетки, заполненные сметаной или кремом из авокадо и икрой сверху.
Помимо этих способов, икра горбуши может служить украшением и дополнением ко многим другим блюдам. Главное — фантазировать и экспериментировать!
Купить замороженную икру горбуши Дикий улов в Санкт-Петербурге
Закажите красную икру горбуши Дикий улов в интернет-магазине “Море Рыбы” и погрузитесь в мир настоящего вкуса. Мы предлагаем удобную доставку по СПБ. Вы можете воспользоваться услугой самовывоз и забрать заказ из ближайшего магазина “Море рыбы”.
Отзывы
Отзывов пока нет.